今天是:2025年12月04日
四川遂宁高新技术产业园区
市市场监管局开展春季开学专项检查 守护校园食品安全

为保障广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,近日,市市场监管局联合市教育局、市公安局、市财政局、市卫生健康委启动2025年春季学期校园食品安全和膳食经费专项检查工作,重点检查膳食经费管理、供餐运营管理、校长负责制度落实、食材进货查验及追溯制度落实、加工制作过程控制、营养配餐、社会共治等7个方面。市市场监管局由局领导带队,赴各县(市、区)、园区开展随机抽查,对食材进货查验、食材溯源管理、原料贮存、病媒生物防治、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节进行全面检查。针对检查发现的问题依法依规督促整改,确保隐患清零。

同时,利用此次开学季检查契机,进一步宣传《遂宁市中小学“校园餐”管理标准(试行)》,要求各辖区局、学校聚焦食品安全主体责任、食品安全管理、营养健康管理、膳食经费管理、社会监督管理等方面持续发力,推动“校园餐”管理规范化标准化,让“校园餐”成为“放心餐”。

下一步,市市场监管局将坚持以“四个最严”为导向,会同市教育局、市公安局、市财政局、市卫生健康委联合开展专项检查抽查,进一步加大监督执法力度,合力守护广大师生“舌尖上的安全”。